¡Xa temos os gañadores de Ourense sabe a cine!

Xa temos os gañadores de Ourense sabe a cine. Rematada a 18 edición do Festival de Cine Internacional de Ourense, a segunda edición desta cita cinéfilo-gastronómica, organizada dende  Concellería de Turismo en colaboración con 18OUFF e co apoio de Aceites Abril, deixa bo sabor de boca entre os cinco afortunados/as.

Ourense sabe a cineOs participantes deste concurso non só degustaron os pratos dos 28 restaurantes participantes na iniciativa senón que subiron ás redes sociais imaxes dos menús baixo o HT #ourensesabeacine. ¿O premio? Pases dobres para desfrutar dunha relaxante sesión nas  termas de Outariz.

O listado de gañadores:

  • Martín Míguez
  • Monti Castiñeiras
  • Clara Fuciños
  • Davi Caracola
  • Martini Bianco

Recordamos a #ourensesabeacine de 2003. 28 restaurantes da cidade realizaron reinterpretacións culinarias de filmes coñecidos como Octopussy, Pradolongo, La dolce Vita,  O bosque animado, Big Fish, A matanza de Texas, Sete noivas para sete irmáns, Sempre xonxa ou Pulp Fiction.

28 establecementos da cidade con menús de película


Ourense sabe a cine.
A piques de comenzar a 18 edición do Festival de Cine Internacional de Ourense, toca falar da segunda edición de Ourense sabe a cine.

Unha morea de actividades paralelas enchen a cidade de música, gastronomía e termalismo desde o 16 ata o 24 de novembro, datas nas que Ourense será capital do cine. Nesta edición, a Concellería de Turismo en colaboración con 18OUFF presentan a segunda edición de “Ourense Sabe a Cine” na que, co apoio de Aceites Abril, 28 restaurantes da cidade realizarán menús e pratos adicados a algunhas das mellores películas. As reinterpretacións culinarias van dende revisións de filmes de acción como Octopussy, películas intimistas como Pradolongo e clásicos como La dolce Vita. Coñecidos filmes como O bosque animado, Big Fish, A matanza de Texas, Sete noivas para sete irmáns, Sempre xonxa ou Pulp Fiction serán homenaxeadas cos seus correspondentes menús e pratos característicos, a prezos especiais.

Nas redes sociais. Os participantes que degusten os seus pratos, e suban ás redes sociais imaxes dos seus menús, optarán a pases dobres para desfrutar dunha relaxante sesión nas  termas de Outariz. A campaña redundará tamén no enriquecemento da estancia na cidade de viaxeiros e viaxeiras, que non se limitarán soamente a gozar dunha sesión de cine, senón que poderán acompañala coa mellor gastronomía e as nosas augas termais nunha completa experiencia.  Para participar nas redes sociais con imaxes dos pratos e menús, ponse en marcha o “hagstag” #ourensesabeacine para Twitter, e pode empregarse o perfil do Festival de Cine en facebook.

Consulta aquí o díptico dos menús dispoñibles.

 

 

 

 

¡Os pinchos de Sabores de Outono 2013 xa ten finalistas!

Presentación finalistas Sabores de Outono 2013

Agustín Fernández, Mónica Vázquez y Javier Outomuro durante la presentación de los 12 finalistas del jurado del concurso de pinchos Sabores de Ourense Outono 2013

Dos 42 establecementos participantes no concurso de pinchos Sabores de Outono 2013, son 12 os que acadan a condición de finalistas. Os establecementos seleccionados  deberán acudir a presentar, elaborar, montar e explicar o seu pincho en directo ante o Gran Xurado Profesional, o xoves 14 de novembro, no Hotel Carris. Os locais finalistas son:

  • La Estación de Loman
  • Acio
  • Tapa Negra
  • Rest Monterrey
  • Hotel Carrís
  • La Gula
  • O comellón
  • Atarazana
  • Bar Fuentefria
  • Carballo
  • Tapería Monterrey
  • O Moucho
Podes ampliar esta información e seguir toda a actualidade do Concurso de pinchos de Sabores de Ourense, Outono 2013, no blog desta edición.

¿Probamos os sabores do outono 2013?

¡Xa temos cartaz e presentación oficial da sexta edición do concurso de pinchos Sabores de Outono! A partir do 4 de novembro e ata o día 17, Ourense volve ser a capital da gastronomía do outono. Un total de 42 establecementos da cidade sumáronse novamente a esta iniciativa para ofertar 42 pinchos e 9 menús degustación.

 Cartaz da sexta edición do concurso de pinchos Sabores de Outono.

Sabores de Ourense, edición de outono configura una mapa gastronómico ó longo da cidadeampliando con novos locais fora do eixo central que vertebra o concurso que é a zona dos viños. Este ano, incorpórase a participación de establecementos na zona Avda- Zamora/Mariñamansa -Residencia; no Couto, na Ponte, nos arredores do centro da cidade e incluso Rairo.

Seguindo a dinámica da edición de Primavera, que despertou moito interés na cidade, o concurso de outono contará cun xurado profesional que valorará os pinchos participantes no certame. Estará composto por expertos:
  • Paula Díaz Barja, que representou a Galicia no I Premio Promesas de  Alta Cociña, convocado pola escola de hosteleiros “Le Cordon Bleu Madrid”. Ten 22 anos, é de Ourense e estuda o Ciclo de Cociña e Gastronomía en el IES Vilamarín.
  • Tamen colaborará na tarea de seleccionar os 10 finalistas un representante da Asociación Micolóxica Ourensá Os Cogordos.
  • Ó xurado, tamén se sumará, xunto ós representante da Unión de Hosteleiros e da Concellería de TurismoEmma González, directora adxunta de Expourense.
Este xurado será o encargado de recorrer durante a primeira semana de concurso (do 4 ao 10 de novembro) todos os establecementos e puntuar as propostas elaboradas por todos os participantes inscritos no concurso. O obxectivo nesta primeira rolda é determinar aos finalistas. Unha vez que o xurado teña avaliado a todos os participantes procederá ao reconto de votos. Os 10 establecementos que acaden a maior puntuación serán nomeados finalistas do certame e, o próximo 14 de novembro, deberán acudir a presentar, elaborar, montar e explicar o seu pincho en directo ante o Gran Xurado Profesional especialista.
¿Preparadas/os para a sexta edición do concurso de pinchos? Recorda: proba, degusta, saborea, vota e comparte a túa experiencia a través de #saboresdeourense nas redes sociais.