Unha marca para a promoción da gastronomía local

O 16 Salón Internacional Xantar celebrou o nacemento dunha marca promocional #saboresdeourense para a promoción da gastronomía local. A imaxe, que acompañará calquera actividade do Concello de Ourense que teña que ver coa cociña e a restauración. Unha marca que nace co espírito de sumar e de aglutinar un dos grandes valores da cidade, a súa cociña. (más…)

Sabores de Outono 2014

Aínda coa resaca dos magostos no corpo, as castañas e os cogomelos dan salto ao prato e pasan ao primeiro plano da actualidade gastronómica: o Sabores de Ourense, na súa versión de outono, terá lugar do 15 ao 30 de novembro. A Concellería de Turismo e a Unión de Hosteleiros de Ourense (UHO) organizan esta nova edición do certame, que conta coa participación de 50 locais (e outros tantos pinchos), ademais dos xa clásicos menús de outono. Como novidade máis salientable, as propostas elaboradas con produtos locais grazas ao programa Come Ourense, un proxecto transversal que nace da complicidade dos produtores locais e chega até o prato. Variedade, calidade, e dinamización na rúa, unido á posibilidade de gañar diversos premios entre os que se animen a votar polos seus pratos favoritos, son os ingredientes básicos deste concurso. Segue todas as novidades a través do blog (participantes, pinchos, mapa de situación…) e anímate a participar nas redes sociais en facebook e twitter co hagstag #saboresdeourense para facerte eco das súas propostas favoritas.

Cartaz Sabores de Outono 2014

Ourense volve a ser a capital dos pinchos

Un total de 44 establecementos súmanse á nova edición de Sabores de Ourense- Primavera. Do 26 de maio ao 8 de xuño, Ourense volve a ser a capital dos pinchos. Esta mañá tuvo lugar o acto de presentación no que interviron a concelleira de Turismo, Mónica Vázquez, o responsable da Unión de Hosteleiros, Javier Outomuro, e o alcalde de Ourense, Agustín Fernández.

Cartaz concurso pinchos Sabores de Primavera 2014

Dos 44 locais da cidade participantes nesta  nova andaina de Sabores de Ourense-Primavera, 12 únense por primeira vez a esta iniciativa, apoiando un concurso que medra de ano en ano. Por outra banda, máis da metade dos bocados que os hosteleiros ourensanos nos ten preparados para disfrutar durante as dúas semanas de concurso son aptos para celíacos.  O axuste en canto a prezos por pincho é outra das novidades desta edición. Na procura de fomentar a accesibilidade a esta festa do padal, os pinchos non superarán os 2,5 euros.

 

O Xurado en Sabores de Ourense

Onde non haberá novidades no funcionamento do concurso. De xeito que na primeira semana de concurso, o xurado profesional avaliarán os establecementos que pasan á final. Unha vez coñecidos os fianlistas, serñan convocados no Restaurante A Taberna o vindeiro 5 de xuño para presentar e cociñar en directo os pinchos seleccionados. Nesta edición, o xurado da prensa contará cun sistema de acreditacións e unha folla de puntuacións para valorar durante as dúas semanas os 44 pinchos participantes.

 

Promoción e redes sociais

Dende hoxe, un total 1000 cartaces e 8000 folletos anunciarán a nova nova: os pinchos de Ourense están de primavera. Segue o noso Facebook e noso twitter para coñecer tódolos detalles do concurso e participa connosco usando o hashtag #saboresdeourense.

 

¡Xa temos os gañadores de Ourense sabe a cine!

Xa temos os gañadores de Ourense sabe a cine. Rematada a 18 edición do Festival de Cine Internacional de Ourense, a segunda edición desta cita cinéfilo-gastronómica, organizada dende  Concellería de Turismo en colaboración con 18OUFF e co apoio de Aceites Abril, deixa bo sabor de boca entre os cinco afortunados/as.

Ourense sabe a cineOs participantes deste concurso non só degustaron os pratos dos 28 restaurantes participantes na iniciativa senón que subiron ás redes sociais imaxes dos menús baixo o HT #ourensesabeacine. ¿O premio? Pases dobres para desfrutar dunha relaxante sesión nas  termas de Outariz.

O listado de gañadores:

  • Martín Míguez
  • Monti Castiñeiras
  • Clara Fuciños
  • Davi Caracola
  • Martini Bianco

Recordamos a #ourensesabeacine de 2003. 28 restaurantes da cidade realizaron reinterpretacións culinarias de filmes coñecidos como Octopussy, Pradolongo, La dolce Vita,  O bosque animado, Big Fish, A matanza de Texas, Sete noivas para sete irmáns, Sempre xonxa ou Pulp Fiction.